Page 9 - Climalife_Contact_15_NL

INDUSTRIËLE KOUDE I VOEDINGSMIDDELENSECTOR
9 | CASESTUDY | Februari 2019 | Climalife contact #15 Getuigenissen
RCIndustrial en Comerándalus vulden het nieuwe vat met Greenway® Neo, opgelucht dat ze de productie van andere sauzen niet hoefden te onderbreken en mochten rekenen op een klein extra reservoir van 5000 liter MPG.
Het hele proces was klaar binnen drie dagen. Manuel Conde legt uit: “De eerste dag goten we 8000 liter Greenway® Neo verdund tot 35%, in het reservoir van 20.000 liter, en hebben we het kunnen afkoelen tot -9 °C”.
Met vlag en wimpel geslaagd
“De tweede dag deden we een zeer spannende test: we lieten de temperatuur van het water tot 98°C stijgen (in plaats van de gazpacho tot 55°C) en bemerkten dat de Greenway® Neo 10°C kouder werd in vergelijking met de vorige energiedrager op basis van MPG in het circuit”.
Op de derde dag startte Comerándalus de productie van de nieuwe ongepasteuriseerde bio-gaz- pacho. Dankzij het warmtegeleidingsvermogen van Greenway® Neo daalden we in amper 10 minuten van 55°C naar 5 °C. De directeur van de afdeling “Koude” van RCIndustrial en de directie van Comerándalus noemen het resultaat “spectaculair”.
“We moesten zelfs de uitlaattemperatuur van de energiedrager regelen, want de verpakking ging niet meer dicht, zo koud was de gazpacho bij het vullen. Bovendien werkt de koelvloeistof nu op minder dan de helft van zijn capaciteit”, besluit dhr. Conde.
Besparingen op alle vlakken
Deze energiedrager leidt tot een aanzienlijke kos- tenbesparing, zowel qua energie als qua arbeidstijd
van de teams van Comerándalus, gezien de koude- productie sneller is.
Daarenboven zijn de principes van Greenway® Neo en de ethische- en milieuoverwegingen van ArteOliva en RCIndustrial hetzelfde in het hele professionele aanbod. Greenway® Neo is geen aardoliederivaat zoals traditionele glycolen; het heeft een plantaardige oorsprong en de roestwerende technologie die in de formule wordt gebruikt, bevat geen giftige stoffen. Het is ook bacteriostatisch en beter voor het milieu, want in minder dan een maand biologisch afbreekbaar.
Sindsdien wordt het hele assortiment sauzen en soepen van Comerándalus geproduceerd met behulp van Greenway® Neo. Manuel Conde besluit als volgt: “Het resultaat heeft onze verwachtingen en die van de productie overtroffen. De kenmerken van Greenway® Neo zijn reëel: het is veel beter dan andere glycolen, hebben wij proefondervindelijk vastgesteld. Zonder twijfel is het op dit moment de beste energiedrager op de markt”.
Installateurs en eindklant tevreden met Greenway® Neo
Manuel Conde,
directeur van de afdeling Koude bij RCIndustrial
Antonio Muñoz,
directeur productie bij Comerándalus ArteOliva.
“De warmtedrager Greenway® Neo heeft al onze verwachtingen overtroffen”, klinkt het instemmend bij het ingenieursbedrijf en de fabriek van Spaanse sauzen.
De oplossing
RCIndustrial kiest
voor Greenway® Neo geconcentreerd tot 35%. Het assortiment warmtedragers van Climalife omvat ook specifieke producten voor toepassingen in zonne- energie en warmtepompen.
Voor meer informatie:
nl.climalife.dehon.com/ greenway-neo-klaar- voor-gebruik/product/ show/id/647
Vergelijking warmtedragers op basis van hoogwaardig MPG Greenway® Neo (fabrikantgegevens)
Product (Concentratie 35% om te werken op -10 oC):
Specifieke warmte:
Kinematische viscositeit:
3,78 kJ/kg oK
1,038 kg/dm3
10,6 cSt
*Gegevens op -10°C
Monopropyleenglycol*
Greenway® Neo*
3,562 kJ/kg oK
Dichtheid:
1,055 kg/dm3
16,8 cSt
Warmtegeleiding:
0,415 w/m2 oC
0,415 w/m2 oC