Page 7 - Climalife_Contact_15_ROM

7 | STUDIU DE CAZ | Februarie 2019 | Climalife contact #15
REFRIGERARE INDUSTRIALĂ I PANIFICAŢIE
În cele din urmă, IceCool recomandă un sistem cu 16 grupuri de condensare independente, instalate în afara clădirii, cu o capacitate totală de răcire de 320 kW, ceea ce limitează riscurile. 480 kg de Solstice® L40X sunt încărcate în totalitate în diferitele unităţi care alimentează 2 congelatoare cu o temperatură de evaporare de -42 °C, 3 congelatoare la -28 °C și 11 celule de răcire la -8 °C / -10 °C. Instalaţia este echipată cu evaporatoare și condensatoare special selectate de producătorul Güntner, care permit ges- tionarea fără dificultate a variaţiei de temperatură a refrigerantului R-455A. Procesul de răcire pentru a asigura dospirea pâinii este de aproximativ 24 ore. Acest proces se efectuează la o temperatură de +/- 0 °C și este complet automatizat. Backer Feihl este recunoscută pe piaţă pentru procesul său unic de producţie și conţinutul scăzut de gluten în toate produsele sale.
Alegerea lui R-455A are, de asemenea, avantajul de a reduce numărul de verificări pentru detectarea scur- gerilor la o dată pe an pentru ambele congelatoare și de a elimina verificările pentru celelalte instalaţii de refrigerare, deoarece au o încărcătură mai mică de 5 tone echivalent CO2.
La șase luni de la lansare, utilajul funcţionează per- fect și toţi actorii apreciază rezultatul și mulţumesc călduros Climalife și Honeywell pentru sprijinul acor- dat pe tot parcursul acestui proiect.
Descrierea sistemului de refrigerare al brutăriei Feihl din Neumarkt
Numărul de circuite de răcire Clasificare ASHRAE 34
Cele 16 grupuri de condensare cu o capacitate de răcire totală de aproximativ 320 kW şi încărcate cu 480 kg de Solstice® L40X
Solstice® L40X: refrigerantul standard începând cu 1 ianuarie 2019 la IceCool.
Cu un GWP de 148, R-455A îndeplineşte cerinţele
F-Gas şi oferă o soluţie pe termen lung pentru utilaje noi. Inflamabilitatea sa scăzută, eficienţa energetică ridicată, temperatura critică ridicată şi presiunea critică scăzută sunt atuuri foarte importante pentru aplicaţiile de congelare şi refrigerare.
„În 2018, am realizat mai multe proiecte cu R-455A
şi am ales să facem din
acest refrigerant, alături
de refrigeranţii „naturali”, standardul pentru utilajele următoare, având în vedere consumul redus de energie şi satisfacţia clienţilor finali” subliniază Peter Wehrens.
+ Pentru a afla mai multe:
climalife.dehon.ro/r-455a
Datele tehnice ale sistemului
Tipul de compresoare Bitzer
Total
Congelare
Congelare
Congelare
Refrigerare
Refrigerare
Refrigerare
Temperatura de evaporare (°C)
-35°C
-25°C
-25°C
-10°C
-8°C
-8°C
Capacitatea de răcire (kW) / circuit
321,2
23,3
36,9
15
18,7
13,8
25,6
16
2
1
2
9
1
1
30hp 2 trepte
34hp
14hp
6hp
4hp
9hp
A2L
A2L
A2L
A2L
A2L
A2L
Refrigerant
GWP refrigerant
R-455A
148,0
R-455A
R-455A
R-455A
148,0
R-455A
R-455A
148,0
148,0
148,0
148,0
Încărcătură de refrigerant (kg)
480,4
39,7
33,5
21,2
31,4
11,7
30,8
Încărcătură în tone ech. CO2
5,8
4,9
3,1
4,6
1,7
4,5
Categorie DESP
III
III
III
III
III
III
Verificări anuale de scurgeri
1
0
0
0
0
0